Производство
Авторская обжарка и многоступенчатый контроль качества “от выбора зеленого зерна до чашки” — компоненты успешного производства.
Стадия обжарки крайне важна, основная задача специалиста — раскрыть вкусовой потенциал кофе. Наш кофе обжаривает один из лучших специалистов в Крыму. Путем профессионального каппинга мы отбираем нужную степень обжарки зерен и лучшее сочетание сортов кофе.
Наши мастера поделятся своими знаниями и опытом, чтобы помочь Вам найти свой эксклюзивный кофе Qave.